Салат с овощами, сыром и лимонной заправкой - это яркий, полезный, питательный, сочный и очень вкусный салат. Он прекрасно подойдёт на перекус или заменит полноценный ужин. Особенно вкусным этот салат получается со спелыми летними овощами.
Шаг 1
Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками и положите на тарелку. Огурец и помидор тоже нарежьте кубиками и добавьте к сыру. Нарежьте тонкими полукольцами красный лук и добавьте его к остальным ингредиентам.
Шаг 2
Из ломтика лимона выдавите сок. Соедините лимонный сок, зернистую горчицу, соевый соус и мед и взбейте. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Оставьте салат на десять минут в холодильнике, чтобы все ингредиенты немного пропитались лимонной заправкой. По желанию салат можно посыпать смесью семечек для салата.

Пока нет комментариев