Сладкое необязательно должно быть вредным. Очень вкусный десерт можно приготовить из полезных и вкусных продуктов и сезонных фруктов и ягод, тем самым получив полезнейшее лакомство. Калорийность блюда можно уменьшить, если использовать сметану с низким содержанием жира.
Шаг 1
Соберите продукты по списку, набор фруктов и ягод можно дополнить любимыми по вкусу и наличию. Персики, нектарины, абрикосы, клубнику вымойте, откиньте на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
Шаг 2
Фрукты нарежьте кубиками, сок слейте, чтобы он не сделал сметанную заливку водянистой. Клубнику разрежьте на половинки или четвертинки, если ягоды не крупные, а крупные - кубиками.
Шаг 3
Сметану соедините с сахаром и щепоткой ванилина, перемешайте или взбейте миксером, чтобы сахар полностью растворился, а крем стал гуще и плотнее по консистенции. Сметанную заливку выдержите в холодильнике.
Шаг 4
Фруктовые кубики и ягоды поместите в креманки, залейте сметанным кремом, украсьте клубникой и веточками мяты. Подайте десерт сразу, чтобы фрукты не успели пустить много сока. Приятного аппетита!
Пока нет комментариев