Особенности рецепта: Шоколадное мороженое из какао с вишней

Name: Шоколадное мороженое из какао с вишней
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Молоко кокосовое сгущенное; Сливки кокосовые; Какао-порошок; Вишня без косточки

✅ Сложность: Простые рецепты ✅ Калории: 263.15 ✅ Порций: 10 ✅ Готовка: 15 мин ✅ Б/Ж/У: 4.67 г/17.41 г/21.82

Мой Магнит

11 августа 2026 г.

Шоколадное мороженое из какао с вишней

Мой Магнит

11 августа 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Шоколадное мороженое с вишней — во-первых, это красиво! Сначала взгляд цепляется за ровную шоколадную поверхность, а потом замечает алые ягоды вишни, спрятанные внутри. Легкая ягодная кислинка делает насыщенный шоколад живее, кокосовое молоко и сливки смягчают вкус. Здесь нет приторности, наоборот, шоколад остается глубоким, а вишня — сочной. Несколько завитков шоколадной стружки сверху — и десерт готов к подаче. Берите ложку, чтобы проверить, сколько еще рубиновых ягод скрывается внутри.

Сложность: Простые рецепты

Калории: 263.15 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 4.67 г/17.41 г/21.82

ПолдникДесертМороженоеДетское меню

Ингредиенты на 10 порций

10Порций

Молоко кокосовое сгущенное 300 мл

Сливки кокосовые 400 мл

Какао-порошок 5 ст.л.Вишня без косточки 75 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Охлажденные кокосовые сливки взбейте с какао до пышного состояния.

Шаг 2

Добавьте половину сгущенного молока. Аккуратно перемешайте. Затем подмешайте оставшееся кокосовое сгущенное молоко.

Шаг 3

Вишню нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в кокосовую массу, перемешайте лопаткой.

Шаг 4

Выложите массу в контейнер и уберите в морозилку минимум на 6 ч.

КСТАТИ

Вишня и шоколад любят щепотку соли. Не бойтесь, совсем немного — она не сделает десерт соленым, зато подчеркнет вкус главных ингредиентов.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Шоколадную стружку удобнее натирать овощечисткой с плитки, которая 10 минут полежала при комнатной температуре. Спиральки и завитки получатся аккуратными.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#вишня #мороженое

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha