
Домашнее банановое мороженое с арахисовой пастой очень кстати в разгар лета, когда мечтаешь найти в морозилке ледяной десерт. В основе нашего мороженого — кокосовое молоко с приятным ароматом и легкой сладостью, банан, придающий аромат и густоту, кленовый сироп и арахисовая паста, вносящие карамельное послевкусие. По цвету десерт напоминает крем-брюле, хотя готовится без сливок и из совсем других ингредиентов. Мороженое можно заморозить в большой форме или маленькой порционной посуде — это удобно, если вы планируете угощать им близких.
Шаг 1
Заранее нарежьте бананы ломтиками и заморозьте.
Шаг 2
Положите бананы и кокосовые сливки в чашу блендера. Взбейте до однородной нежной массы.
Шаг 3
Добавьте арахисовую пасту и кленовый сироп. Снова взбейте.
Шаг 4
Выложите массу в контейнер и уберите в морозилку минимум на 6 ч. Достаньте за 10 мин до подачи.
Пока нет комментариев