Лёгкий крабовый салат — идеальный выбор для летнего стола! В нём гармонично сочетаются сочность свежего огурца с нежным вкусом крабовых палочек, а укроп и зелёный лук придают аппетитный аромат и пикантность. Хрустящая текстура овощей делает блюдо особенно освежающим в жаркий день, а простая заправка (майонез или, для более лёгкого варианта, греческий йогурт) собирает все вкусы воедино.
Шаг 1
Куриные яйца отварите вкрутую и остудите. Свежую зелень и огурцы тщательно вымойте и высушите бумажными полотенцами. Крабовые палочки достаньте из упаковки.
Шаг 2
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Такими же кубиками нарежьте огурец и крабовые палочки. Зелень измельчите ножом. Слейте жидкость из банки с кукурузой.
Шаг 3
Соедините все ингредиенты, посолите и перемешайте. Добавьте лёгкий майонез или греческий йогурт и снова перемешайте.
Пока нет комментариев