Рейтинг@Mail.ru
Елена
14 января 2026 г.

Омлет-чудесник в кружке с томатами и зеленью

Елена
14 января 2026 г.
0Комментировать

Всего 5 минут на вашем столе появится ароматный и пышный омлет, приготовленный  в микроволновке прямо в кружке. В омлет можно добавить все, что угодно: сыр, ветчину, овощи или зелень, а также кубики сочного свежего помидора, который придаст омлету приятную кислинку и сделает блюдо ещё более ярким и летним. Попробуйте и убедитесь, что вкусный завтрак может быть по-настоящему простым!

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 5 мин
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смажьте кружку сливочным маслом. На дно положите нарезанные кубиками сыр и ветчину.  Соедините яйца с молоком, солью и перцем и взбейте до однородности. Перелейте яичную смесь в кружку. Добавьте мелко нарезанный помидор и измельчённую зелень (укроп, петрушка). Если помидор сочный, его можно слегка отжать от лишней влаги, чтобы омлет не стал слишком водянистым.

Шаг 2

Поставьте кружку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 3-4 минуты. Время может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки, поэтому ориентируемся на её характеристики. Омлет должен подняться и стать плотным. Если омлет остается жидким, продолжайте готовить ещё 30-60 секунд.

Шаг 3

Подавайте омлет сразу после приготовления, так он будет наиболее нежным. Можно поэкспериментировать с зеленью: использовать шпинат, базилик или другие травы по вкусу.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для приготовления омлета в микроволновке лучше всего подходят кружки из жаропрочного стекла или глазурованной керамики. Эти материалы равномерно распределяют тепло, не впитывают запахи и безопасны для использования в СВЧ-печи. Перед запеканием омлета хорошо взбить яйца с молоком, так блюдо получится пышным. Не заполняйте кружку смесью больше чем на две трети:  в процессе приготовления омлет сильно поднимется.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ