Аппетитное и вкусное блюдо прекрасно подойдёт на праздничный стол.
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Доп. время: 45 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
Картофель 500 г
Фарш мясной 200 г
Сыр твердый 80 гЙогурт греческий 80 гОгурец маринованный 50 гЧеснок 2 зубчик(а)Укроп 10 гМасло растительное рафинированное 0.5 ч.л.Соль на кончике ножа
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Среднего размера картофель отварите в кипящей воде до готовности. Примерно 30 минут.
Шаг 2
Подготовьте фарш по вкусу. Смешайте мясной фарш и щепотку соли.
Шаг 3
Картофель разрежьте пополам. Вырежьте у картофеля середину и начините мясным фаршем.
Шаг 4
Выложите фаршированный картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посыпьте натёртым сыром.
Шаг 5
Запекайте картофель в духовке 15 минут при температуре 180°C. Достаньте из духовки.
Шаг 6
Смешайте греческий йогурт, натёртый на мелкой тёрке маринованный огурец, измельчённый чеснок и нарезанный укроп.
Шаг 7
Выложите получившийся соус к картофелю. Подавайте на стол!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Запечённый картофель лучше всего подавать с маринованными, солёными или свежими овощами.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев