У этого салата очень яркий и насыщенный вкус: кисло-сладкие фрукты, сладкая клюква, рукола с лёгкой горчинкой, мягкая текстура творожного сыра. Когда для себя открывать новый вкус, как не на Новый год! Есть ещё плюсы: салат готовится считанные минуты, и его подача очень праздничная.
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Руккола 80 г
Мандарин 3 шт.
Хурма 1 шт.
Сыр творожный 70 г
Клюква вяленая 1 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Горчица дижонская 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В середину блюда поставьте стакан, вокруг положите руколу.
Шаг 2
Выложите порезанные кружками мандарины и хурму.
Шаг 3
Добавьте порезанный кубиком сыр.
Шаг 4
Добавьте клюкву и полейте соусом из мёда, оливкового масла, сока лимона и горчицы.
Шаг 5
Уберите стакан. Подавайте салат к столу!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В соус можно добавить щепотку чёрного перца.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев