Это блюдо белорусской кухни станет прекрасным горячим на новогоднем столе. Очень вкусное и аппетитное, оно очень понравится взрослым и детям.
Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картофель и лук очистите, натрите на тёрке. Добавьте сметану, перемешайте. Откиньте на дуршлаг, уберите лишнюю воду, отжав. Добавьте яйцо, соль, перец чёрный молотый. Перемешайте.
Шаг 2
В фарш добавьте специи, хорошо перемешайте. Сделайте небольшие котлеты.
Шаг 3
Котлеты вокруг облепите картофелем, сформировав колдуны.
Шаг 4
Обжарьте в масле. Сложите в противень, смазанный маслом, накройте фольгой.
Шаг 5
Отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180°C. За десять минут до готовности уберите фольгу, чтобы колдуны подрумянились. Приятного аппетита!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Можно подавать с соленьями. Это идеальное сочетание!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев