1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постные закуски
  4. Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри
Сергей Глод
20 октября 2022 г.

Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри

Сергей Глод
20 октября 2022 г.

картофельные чипсы с зеленью внутри
картофельные чипсы с зеленью внутри (Фото: Фото автора рецепта)
картофельные чипсы с зеленью внутри
картофельные чипсы с зеленью внутри (Фото: Фото автора рецепта)
картофельные чипсы с зеленью внутри
картофельные чипсы с зеленью внутри (Фото: Фото автора рецепта)
картофельные чипсы с зеленью внутри
картофельные чипсы с зеленью внутри (Фото: Фото автора рецепта)
картофельные чипсы с зеленью внутри
картофельные чипсы с зеленью внутри (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Отличный способ порадовать детей и удивить гостей

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 25 мин
Доп. время: 20 мин
ВыпеканиеЗакускаУкрашение блюдаВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
картофель 3 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разогреть духовку до 140 градусов. Растопить сливочное масло до жидкого состояния (можно в духовке).

Шаг 2

Картофель помыть, почистить. На слайсере или шинковке-мандолине нарезать слайсами по 0,5 мм. Зелень помыть, высушить, отделить листья. Использовать можно любую, по вашему вкусу: петрушка, укроп, базилик, тимьян, рукколу -- что угодно, фантазируйте.

Шаг 3

На противень выложить пергамент. На пергамент разложить картофельные слайсы, смазать растопленным маслом. Сверху - листочек зелени. Накрыть вторым слайсом и ещё раз смазать растопленным маслом. Выпекать 25 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как украшение для блюд (салаты, картофельное пюре, мясо, птица)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы
Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

В приготовлении вяленых помидоров, фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

12 рецептов
Жареная картошка

ГРУППА

Жареная картошка

Жареная картошка — это не картошка фри, а картошка, жареная на масле в сковороде. Для ее приготовления требуется исполнить несколько обязательных условий. Расскажем обо всех.

39 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ