Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри

Name: Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: картофель 3 шт.

Сергей Глод

20 октября 2022 г.

*картофельные чипсы с зеленью внутри* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Отличный способ порадовать детей и удивить гостей

Сложность: средне

Подготовка: 20 мин

Порций: 1

Готовка: 25 мин

ЗакускаУкрашения блюдВыпеканиеВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель 3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 140 градусов. Растопить сливочное масло до жидкого состояния (можно в духовке).

Шаг 2

Картофель помыть, почистить. На слайсере или шинковке-мандолине нарезать слайсами по 0,5 мм. Зелень помыть, высушить, отделить листья. Использовать можно любую, по вашему вкусу: петрушка, укроп, базилик, тимьян, рукколу -- что угодно, фантазируйте.

Шаг 3

На противень выложить пергамент. На пергамент разложить картофельные слайсы, смазать растопленным маслом. Сверху - листочек зелени. Накрыть вторым слайсом и ещё раз смазать растопленным маслом. Выпекать 25 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как украшение для блюд (салаты, картофельное пюре, мясо, птица)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #выпекание #чипсы #закуска #украшения блюд

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

В приготовлении вяленых помидоров, фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

РЕЦЕПТ

Самодельные чипсы

ГРУППА

Жареная картошка

Жареная картошка — это не картошка фри, а картошка, жареная на масле в сковороде. Для ее приготовления требуется исполнить несколько обязательных условий. Расскажем обо всех.