Мягкие как пух булочки с корицей! Ароматная выпечка к чаю

Простой и вкусный рецепт сдобных булочек с корицей.

0/5
Голосов: 0
Мягкие как пух булочки с корицей! Ароматная выпечка к чаю
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молоко 120 мл
  • яйцо 1 шт.
  • дрожжи 5 г
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • масло сливочное 45 г
  • мука 300 г
  • корица 2 ч.л.
  • сахар 4 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Мягкие как пух булочки с корицей! Ароматная выпечка к чаю , шаг №1
Добавить сахар и дрожжи к теплому молоку, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин. После к опаре добавить яйцо и соль. Перемешать венчиком. Добавить муку грамм 200. Затем добавить мягкое сливочное масло, вмешать в тесто. Добавить оставшуюся муку и месить тесто в течении 15 минут. Оставить поднимать тесто ( должно увеличиться вдвое )
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Мягкие как пух булочки с корицей! Ароматная выпечка к чаю , шаг №2
Начинка : смешать сахар с корицей. Можно добавить орехи.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Мягкие как пух булочки с корицей! Ароматная выпечка к чаю , шаг №3
Разделить тесто на 5 частей. Раскатать в прямоугольник. Смазать маслом. Посыпать начинкой и свернуть в рулет. Защепить его хорошо и разрезать вдоль. Свернуть улиткой. Оставить подниматься на 30 минут. Выпекать при 180 градусах до золотистости.
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

булочки, булочки с корицей,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев