Прекрасные овощные вафли, максимум пользы и минимум муки.
Шаг 1
Капусту отварить в кипящей воде 4 минуты, затем остудить, промыв в холодной воде, и мелко порубить ножом.
Шаг 2
Смешать капусту с натертым на мелкой терке сыром, добавить яйца и йогурт. Просеять муку с разрыхлителем и замесить густое тесто.
Шаг 3
Выпекать вафли в электровафельнице примерно 3 минуты. Для вашей вафельницы может понадобиться плюс-минус 30 секунд в зависимости от ее мощности.
Название блюда намекает на вид нарезки баклажана. Блюдо относится к турецкой кухне, может готовиться в казане, противне. По-другому называется казан-кебаб. Турецкие блюда отличаются повышенным содержанием перца, поэтому при его добавлении ориентируйтесь на свой вкус.
Молодая дачная картошечка очень хорошо сочетается с розмарином, паприкой и чесноком. А какой аромат идет из духовки! Ммммм!
Все знают, что овсянка – это полезно, но у многих взрослых и детей при слове «овсянка» сводит скулы от скуки. Мы хотим вас убедить кое в чем (сами-то давно уже убедились): полезное не всегда бывает скучным. Полезное бывает очень и очень вкусным – и наша воздушная каша докажет это любому привереде.
Пока нет комментариев