1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с авокадо
  4. Фасолевый салат с авокадо и помидорами
Ольга
16 января 2022 г.

Фасолевый салат с авокадо и помидорами

Ольга
16 января 2022 г.

Фасолевый салат с авокадо и помидорами
Фасолевый салат с авокадо и помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Легкий и вкусный фасолевый салат с авокадо и помидорами. Пикантность салату добавляют маринованный лук и грецкие орехи.

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 30 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
фасоль консервированная 380 г
авокадо - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
лимон - 0,5 шт.
орехи грецкие - 25 г
масло оливковое - 2 ст.л.
вода - 100 мл
смесь перцев
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Выложить консервированную фасоль без сока в большую миску.

Шаг 2

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Залить лук теплой водой и добавить сок лимона. Приправить перцем и солью по вкусу. Мариноваться лук должен не менее 30 минут.

Шаг 3

Помидоры нарезаем дольками.

Шаг 4

Авокадо очищается от кожуры и косточки и нарезаем дольками. Чтобы авокадо не темнело, можно его полить лимонным маринадом с лука.

Шаг 5

Грецкие орехи (ядра) обжариваем на сухой сковороде и измельчаем. Величина помола на ваш вкус.

Шаг 6

Добавляем в миску к фасоли авокадо, помидоры и лук без маринада. Оливковое масло смешиваем с луковым маринадом и заправляем салат, аккуратно перемешиваем.

Шаг 7

Перед подачей к столу, посыпаем сверху салат измельченными орешками. По желанию можно добавить порезанный кубиками сыр. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с фасолью

Салаты с фасолью - это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. И не важно, из какой фасоли они приготовлены – стручковой или сухой бобовой.

ГРУППА

Быстрые салаты

Быстрые салаты любая хозяйка создаст буквально из ничего. Вернее, из всего, что есть у нее под рукой здесь и сейчас, и не требует отдельного приготовления.

ГРУППА

Салаты с авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем недавно он считался редким и экзотическим, но сегодня ломтики авокадо добавляют в салаты так же ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ