Пицца на батоне в духовке
«Ленивую», быструю пиццу на батоне можно испечь в духовке даже утром на завтрак: всего через 20 минут перед глазами изумленных домочадцев появится любимое блюдо всех времен и народов. Как его приготовить? Принимайте наш подробный рецепт! Всего-то и потребуется, что нарезать батон, смазать ломтики оливковым маслом, сверху распределить колбасу, лук, помидоры, посыпать тертым сыром и выпечь. Получится упрощенный, домашний, вариант пиццы, который, тем не менее, точно будет одобрен близкими и занесен в список любимых семейных.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Нагрейте духовку до 200°C. Застелите противень бумагой для выпечки. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Помидоры черри вымойте и нарежьте кружочками.
Шаг 2
Лук-порей нарежьте колечками и промойте прохладной водой от песка. Салями нарежьте кружочками, лук порей — колечками. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Кулинарной кисточкой смажьте ломтики батона с двух сторон оливковым маслом и разложите на противне. Распределите сверху салями, помидоры и лук-порей. Посыпьте сушеным базиликом и тертым сыром, сбрызните оставшимся маслом. Выпекайте пиццу 15 минут.
Нет лука-порея? Возьмите красный или репчатый! Опасаться, что такие сорта сделают пиццу слишком острой, не стоит: тепловая обработка действует на жгучие свойства лука самым умиротворяющим образом.
В начинку пиццы на батоне можно добавить и другие ингредиенты: ломтики сладкого перца, шампиньонов, оливки, вяленые томаты, копченые колбаски или сосиски.
РЕЦЕПТ
Испеките пиццу на сметане в духовке по нашему рецепту, и вы получите очень приятные гастрономические впечатления. Такая версия знаменитого итальянского блюда, конечно, очень вольная, но вполне имеющая ...
ГРУППА
Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи.
ГРУППА
Тесто для пиццы - это основной и неизменный ингредиент популярного во всем мире итальянского блюда. Родина пиццы – итальянский регион Кампания, город Неаполь. Классическую местную пиццу готовят на ...
ГРУППА
Пицца с моцареллой – это вовсе не обязательно классическая «маргарита», в которой помимо сыра есть только томатный соус да зеленый базилик. Моцареллу можно считать идеальным сыром для пиццы: ...
ГРУППА
Пицца с колбасой - самое настоящее итальянское блюдо! В Италии ее готовят в дровяной печи, но если вы собрались приготовить домашнюю пиццу с колбасой, духовка для этого вполне сгодится. Итальянская ...
ГРУППА
Пицца дрожжевая - классика итальянской кухни. И не важно, с какой начинкой вы будете готовить пиццу, главное - правильное тесто. Рецептов дрожжевой пиццы существует много, но все можно разделить на ...
Пока нет комментариев