Рейтинг@Mail.ru
gastronom
16 ноября 2025 г.

Медово-лаймовый просекко

gastronom
16 ноября 2025 г.
0Комментировать
Медово-лаймовый просекко
Медово-лаймовый просекко (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Попробуйте приготовить для встречи Нового года такой оригинальный коктейль. Сладость меда, кислинка лайма и освежающие пузырьки просекко - отличное сочетание. Гости приятно удивятся.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 7 мин
Ингредиенты на 1 порцию
15 г простого медового сиропа
15 мл фреша лайма
130–140 мл сухого просекко
колотый лед мед и лайм для подачи
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для подачи натрите цедру лайма мелкой теркой.

Шаг 2

Бокал-флейту для шампанского обмакните краешком в мед, затем в цедру.Поставьте в холодильник или морозильник.

Шаг 3

В стакане для смешивания, наполненном льдом, смешайте лаймовый фреш и медовый сироп, процедите в охлажденный бокал, долейте просекко и подавайте.

КСТАТИ

О том, как заранее приготовить медовый сироп читайте здесь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №9, 2021
Похожие материалы
Алкогольные новогодние коктейли
Алкогольные новогодние коктейли

Алкогольные новогодние коктейли на основе самого праздничного напитка — шампанского, создадут на вашей вечеринке незабываемую атмосферу. И дело здесь вовсе не в их «веселящем» действии, а в интересных вкусовых решениях, которыми можно искренне наслаждаться. В состав коктейлей входят цитрусовые, киви, ваниль, клюква, ананасовый сок и, конечно, игристое вино. Новогоднее настроение гарантируется! И помните, что главное в процессе дегустации — не перестараться, чтобы праздник закончился исключительно приятными воспоминаниями.

10 мин

gastronom

Как готовить домашние коктейли
Как готовить домашние коктейли

Готовить коктейли в домашних условиях – хобби, которое особенно увлекательно летом Лето – традиционное время объемных бокалов с чем-нибудь прохладительным, освежающим и бодрящим. И даже если вы сейчас не лежите в шезлонге у бассейна, это не повод отказываться от маленьких радостей жизни. Тем более, что барменом для самого себя может стать каждый, достаточно освоить простейшие коктейльные рецептуры, сочетания и методы смешивания. И вовсе не обязательно обзаводиться целой армадой бутылок – гениальный коктейль можно приготовить даже из двух ингредиентов, без всякого шейкера. Сомневаетесь? Мы вам расскажем, с чего начать, чтобы освоить азы коктейльной науки.

oldpepper

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Любимые коктейли Мерилин Монро, Одри Хэпберн и других звезд
Любимые коктейли Мерилин Монро, Одри Хэпберн и других звезд

Сериал «Секс в большом городе» прославил «Космополитен». Мэрилин Монро подала пример богеме, смешав «Манхэттен» в грелке. Одри Хэпберн в роли Холли Голайтли предпочитала «Зомби», как и все поколение свингующих 60-х. Поставьте диск с любимой голливудской классикой, смешайте любимый коктейль его героев, – и на один незабываемый вечер окажетесь по ту сторону экрана.

Что выпить, чтобы быть веселым и не захмелеть
Что выпить, чтобы быть веселым и не захмелеть

Встречаются такие особы, которым сложно угодить, когда дело доходит до выбора вина. «Ах, розовое надоело», «Ой, белое сухое невкусно», «Ай, от игристого щиплет в носу». Но мы знаем подход к таким капризам – ароматные коктейли на вине.

Оригинальные коктейли для праздника и не только
Оригинальные коктейли для праздника и не только

Научиться готовить коктейли — это так прекрасно! Вот для начала 3 оригинальных рецепта. Варим сироп из барбарисок и корицы, прославляем дружбу народов и готовим чудесные коктейли.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов