Хлебная запеканка с черникой

Name: Хлебная запеканка с черникой
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: йогурт абрикосовый – 1 стаканчик; молоко – 1,5 стакана; сыр сливочный – 200 г; черствый белый хлеб – 7 кусков; яйца – 2 шт; сахар – 1/4 стакана; черника свежая или замороженная – 2 стакана

gastronom

05 февраля 2008 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 1940.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 2 ч 30 мин

Б/Ж/У: 66.00 г/101.00 г/194.00

ЗапеканиеВыпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

йогурт абрикосовый – 1 стаканчик

молоко – 1,5 стакана

сыр сливочный – 200 г

черствый белый хлеб – 7 кусков

яйца – 2 шт

сахар – 1/4 стакана

черника свежая или замороженная – 2 стакана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать хлеб небольшими кубиками. Яйца взбить в большой миске в пену. Добавить сахар, йогурт и сливочный сыр, все время взбивая. Всыпать хлебные кубики, перемешать, чтобы они пропитались смесью. Добавить чернику (не размораживая), аккуратно перемешать. Смазать маслом форму для запекания, переложить туда массу с черникой, накрыть пленкой, поставить в холодильник на 1 ч, лучше на ночь. Затем снять пленку, запекать в разогретой до 180°С духовке 50–60 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #2(73) 2008

#выпечка #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шарлотка с черникой

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, сочной, ароматной! Чтобы начинка не была слишком влажной, обязательно хорошо обсушите ягоды, разложив в ...

1 ч

РЕЦЕПТ

Вареники с черникой

Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые вполне могут дать фору вторым, более традиционным! Эта ягода, вкус которой многим кажется не слишком ...

1 ч

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...