Рейтинг@Mail.ru
Надежда Екимкина
30 марта 2025 г.

Крабовый рулет к завтраку

Надежда Екимкина
30 марта 2025 г.
0Комментировать
Крабовый рулет к завтраку
Крабовый рулет к завтраку (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

В тренде - питаться правильно. В этом рулете я использую морские водоросли НОРИ. В сочетании с крабовым мясом - это вкусно и модно, не обычно для домашней кухни.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 3
Готовка: 30 мин
Доп. время: 30 мин
БлендерМультиваркаЖарениеНа паруОхлаждениеАзиатская кухняЗавтракОбедЗакуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
Для начинки:
крабовое мясо 200 г
яйцо куриное 2 шт.
суши нори 3 шт.
Для соуса медово - имбирного:
мед: 77 г
майонез домашний 200 г
горчица 40 г
корень имбиря (сок) 15 мл
Для яичных блинчиков:
яйцо куриное 2 шт.
крахмал картофельный 2 ч.л.
вода 20 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Крабовое мясо измельчить в пюре блендером. Добавить 1 яйцо. Хорошо перемешать фарш. Убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 2

Для яичных блинчиков - 1 яйцо взбить. В емкость добавить крахмал (для загустения) + вода. Заготовку для блинчиков пожарить на сухой сковороде, слегка промазав края растительным маслом. Обжарить с двух сторон. Получится 3 блинчика.

Шаг 3

На блинчик положить лист нори, сверху крабовый фарш. Закрутить в рулет с двух сторон до середины блинчика. Он пока мягкий, его надо припустить в мультиварке на пару - он станет плотным.

Шаг 4

Для соуса - смешать все ингредиенты. Перелить в соусник и подавать с рулетом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с крабовым мясом

ГРУППА

Салаты с крабовым мясом

Рецептов салатов с мясом краба не так много по причине того, что мясо краба достаточно дорогое и купить его можно не везде. Чаще всего салаты с крабом готовятся либо из замороженного мяса, либо ...

12 рецептов
Рулет из крабовых палочек  VICI
Рулет из крабовых палочек VICI

<p>Оказываетя, крабовые палочки можно использовать не только в салатах, но и из них можно приготовить отличный закусочный рулет. Закуска получается вкусной и яркой. Приготовить ее можно заранее, а нарезать непосредственно перед подачей. Ознакомьтесь с рецептом рулета из крабовых палочек, и он ещё не раз вас выручит.</p>

2 ч 30 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ