09 февраля 2021 г.

Фруктовая сальса с питахайей

Name: Фруктовая сальса с питахайей
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: питахайя 0,5 шт; апельсин 0,5 шт; авокадо 0,5 шт; лук синий 0,5 шт; чили 0,3 шт; кинза 5 веточки; оливковое масло 2 ст.л.; сок апельсина 2 ст.л.; сок лимона 1 ст.л.; соль по вкусу; сахар щепотка

Юна

09 февраля 2021 г.

*Фруктовая сальса с питахайей* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Очень сочная, острая, приятная на вкус и аппетитная сальса. Отлично сочетается с рыбными блюдами и блюдами из птицы. Это просто песня!

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 20 мин

ЗакускаСалатБез термообработкиАвторская кухняЕвропейская кухняПикникУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

питахайя 0,5 шт

апельсин 0,5 шт

авокадо 0,5 шт

лук синий 0,5 шт

чили 0,3 шт

кинза 5 веточки

оливковое масло 2 ст.л.

сок апельсина 2 ст.л.

сок лимона 1 ст.л.

соль по вкусу

сахар щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук нарезать перьями, сбрызнуть соком лимона и посыпать сахаром, слегка размять пальцами. Нарезать кубиком питахайю, авокадо и филе апельсина. Чили нарезать колечками, зелень измельчить. При разделке апельсина на филе сок собрать! Это будет основа заправки.