31 декабря 2020 / Leysan93

Салат Бычок - символ 2021 года

Друзья, я хочу вам предложить вкусный салат. Оформила я его в форме быка. Надеюсь, Вам понравится оформление.

5/5
Голосов: 1
Салат Бычок - символ 2021 года
ПОБЕДИТЕЛЬ
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • горбуша (консерва)- 1 банка
  • лук - 1 шт.
  • отваренный картофель - 3 шт
  • морковь - 2 шт.
  • миндаль - 50 г.
  • соль, перец по вкусу
  • сметана (20%) - 300 мл.
  • зубчики чеснока - 3 шт.
  • свёкла - 1 шт.
  • хлеб черный - 1 кусочек
  • яйца - 5 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Горбушу размять вилкой. Яйца, отваренный картофель, морковь натереть на терке. Лук мелко порубить и замариновать в уксусе. Все ингредиенты смешать и заправить соусом. Для соуса в сметану добавить размельченный чеснок, очищенный и перемолотый миндаль и специи. Все хорошо перемешать.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Салат Бычок - символ 2021 года, шаг №2
Салат накладывать в тарелку и формировать мордочку быка. Желток и белок натереть на терке. Желтком украсить нижнюю часть мордочки, белком верхнюю. Из свёклы вырезать глаза и ноздри. Вместо кольца я украсила миндалем. Ушки и рога вырезать из черного хлеба. Оригинальный и символичный салат готов. Приятного аппетита и чудесного Нового года!
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

миндаль, горбуша,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
babich5 12 января 2021

Оригинальный бычок получился

Наталья Наталья 1 января 2021

Красивое оформление салата.