Снэк баклажановые палочки

Name: Снэк баклажановые палочки
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: баклажаны 2 шт.; домашние панировочные сухари 3 ст.л.; тертый твердый сыр 50 г; яйцо 1 шт.; смесь сухих итальянских трав 1 ст.л.; гранулированный чеснок 0,5 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; свежемолотый черный перец по вкусу

Ольга Сивова

28 июля 2020 г.

*Снэк баклажановые палочки* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

У нас дома эти палочки называют "семечки". Если взял в руки хоть одну, обмакнул в соус, всё... остановиться невозможно, пока не покажется дно тарелки. А если учесть, что готовятся они в духовке, а не во фритюре, то и каллории считать не придется.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 35 мин

ЗакускаДуховкаЗапеканиеВстреча с друзьямиПикникПолдникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

баклажаны 2 шт.

домашние панировочные сухари 3 ст.л.

тертый твердый сыр 50 г

яйцо 1 шт.

смесь сухих итальянских трав 1 ст.л.

гранулированный чеснок 0,5 ч.л.

соль 0,5 ч.л.

свежемолотый черный перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

С баклажанов снять кожицу. Мякоть нарезать длинными тонкими ломтиками. Сыр смешать с сухарями, травами, чесноком, перцем и солью.

Шаг 2

Яйцо слегка взбить вилкой. Обмакнуть ломтики баклажанов в яйцо, а потом в панировку.

Шаг 3

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить ломтики баклажанов, сбрызнуть маслом. Запекать 15-20 мин. Подавать горячими с густым томатным соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#баклажаны #пикник #полдник #Встреча с друзьями #запекание #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают ...

ГРУППА

Конверты и рулеты из баклажанов

Конверты и рулеты из баклажанов — простая и вкусная закуска. Продолговатые баклажаны очень удобно нарезать достаточно тонкими длинными пластинками-«язычками», которые после приготовления становятся ...

ГРУППА

Закуски к пиву

Традиционные закуски к пиву - это различные морепродукты (особенно, креветки), жареные куриные крылышки, небольшие соленые закуски на шпажках, снэки, чипсы, сосиски, колбаски. Креветки можно обжарить ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Палочки из кабачков в хрустящей панировке запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, что автоматически зачисляет эту закуску в разряд полезных. Готовится же она довольно быстро и очень просто. ...

ПРОДУКТ

Баклажан - описание продукта, как выбирать, как готовить

Баклажан родом из Индии. В Европе он появился благодаря маврам, которые завезли его в Андалусию еще в Средние века, а из Средиземноморья баклажаны, или синенькие, как их называют на юге России, ...