Черничный пирог родом из детства
Друзья, в детстве любимой ягодой была черника! Уплетала ее за обе щеки как в свежем, так и в вареном ...
Пирог с рикоттой и черникой
В этот пирог в качестве начинки можно положить творожный сыр или творог со сметаной, а также сезонные ягоды — все то, что есть у вас под рукой. Я приготовила из рикотты и черники, пирог получился нежным и очень вкусным.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тесто слоеное бездрожжевое 500 г
- черника 300 г
- рикотта 500 г
- сахар 110 г
- яйца куриные 3 шт.
- рисовая мука 60 г
- соль 1 щепотка
- ванильный сироп 2 ч. л.
- коричневый сахар 20 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рикотту и сахар смешайте с помощью миксера.
Шаг 2
По одному добавьте яйца, перемешайте с помощь миксера до пышного состояния.
Шаг 3
Добавьте щепотку соли, ванильный сироп и рисовую муку.
Шаг 4
В форму выложите слоеное тесто.
Шаг 5
Наполните тесто кремом из рикотты.
Шаг 6
Сверху выложите чернику, немного утопите ее в креме.
Шаг 7
Края теста подогните и посыпьте заготовку коричневым сахаром. Выпекайте при 170°C в течение 50–55 минут, до готовности.
Шаг 8
Приятного чаепития!
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Черничный пирог родом из детства
Шарлотка с черникой в духовке
Невероятная вкусная выпечка с черникой, ароматная и сочная! Кто же сможет отказаться от кусочка ...
Черничная шарлотка
Вкусная и нежная шарлотка с ароматной и вкусной черникой.
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев