1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски и салаты из дыни
  4. Салат с дыней, инжиром и брынзой

Салат с дыней, инжиром и брынзой

Один из моих любимых летних салатов, который я всегда готовлю в сезон созревания инжира и дынь. Сочная дыня, сладкий медовый инжир в союзе с соленым сыром, хрустящим салатным луком и пряной заправкой не оставят вас равнодушными.

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
Доп. время: 5 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
для салата: салат 1 пучок(а)
инжир 7 шт.
лук красный 1 шт.
брынза 50 г
дыня 150 г
для заправки: оливковое масло 2 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
горчица французская 1 ст.л.
винный уксус красный 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Листья салата, инжир промыть и обсушить. Листья салата нарвать руками и сложить в плоскую салатницу или просто выложить на блюдо.

Шаг 2

Сладкий салатный лук нарезать полукольцами. Выложить на листья салата.

Шаг 3

Дыню также нарезать кубиками и равномерно выложить на листья салата.

Шаг 4

Инжир нарезать дольками и выложить на листья салата к дыне и луку.

Шаг 5

Брынзу (можно заменить сыром фета) нарезать кубиками и также равномерно выложить на блюдо.

Шаг 6

Для заправки смешать оливковое масло, мед, винный уксус и зерненую горчицу.

Шаг 7

Заправляем наш салат и наслаждаемся вкусом лета! Такой салатик частенько заменяет мне полноценный обед. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Необычный салат из дыни, лука и зеленого перца
Необычный салат из дыни, лука и зеленого перца

Кому-то такое сочетание продуктов покажется слишком смелым – ведь, чаще всего, салат из дыни подают в качестве фруктового десерта. Но, уверяю Вас, соленый вариант – это тоже очень вкусно. Кисло-сладкий, яркий, необычный и очень приятный вкус этого салата никого не оставит равнодушным! Если Вы любите эксперименты – обязательно рекомендую попробовать!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ