Куриные грудки с баклажанами и помидорами

Name: Куриные грудки с баклажанами и помидорами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: баклажан 2 шт.; филе куриное 400 г; помидор 200 г; петрушка 20 г; чеснок 2 шт.; сметана 200 г; сыр 80 г; соль; перец черный

Готовить Просто

22 сентября 2022 г.

*Куриные грудки с баклажанами и помидорами* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Куриные грудки с баклажанами и помидорами — вкусовое сочетание, перед которым сложно устоять.

Сложность: легко

Порций: 5

Готовка: 35 мин

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеОбедПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

баклажан 2 шт.

филе куриное 400 г

помидор 200 г

петрушка 20 г

чеснок 2 шт.

сметана 200 г

сыр 80 г

соль

перец черный

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ссылка на видео рецепт: https://youtu.be/wZdUL_aFemc Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками. Выложить в глубокую тарелку и залить водой на 20 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезать кубиками и отбить молоточком. Посолить и поперчить.

Шаг 3

В сковороде с растительным маслом обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4

На дно формы для запекания выложить слой баклажанов, на них куриной филе, снова слой баклажанов. Нарезать колечками помидоры и выложить на слой баклажанов

Шаг 5

Петрушку мелко нарезать, выдавить в нее чеснок и перемешать. Выложить на помидоры и смазать сметаной.

Шаг 6

Сыр натереть на крупной терке и выложить завершающим слоем. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #баклажаны #второе блюдо #ужин #обед #полдник #запекание #куриное филе #курица в духовке #духовка #Куриные грудки #курица с овощами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Куриные оладьи

Куриные оладьи — отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Готовится такое блюдо легко и быстро, а съедается просто мгновенно. Уговаривать не придется даже самых привередливых! Для приготовления ...

ГРУППА

Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...