Главная
Рецепты
Салаты с тунцом
Салат из винограда с тунцом и орехами

05 ноября 2019 г.

Салат из винограда с тунцом и орехами

Name: Салат из винограда с тунцом и орехами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 средняя гроздь красного винограда; 1 средняя гроздь белого винограда; 2 банки хорошего цельного тунца в собственном соку; 50 г нежареного миндаля; 1 небольшой пучок петрушки; 1 зубчик чеснока; цедра половины лимона; 1 ст. л. густого натурального йогурта; 3 ст. л. майонеза; соль, свежемолотый черный перец

gastronom

05 ноября 2019 г.

*Салат из винограда с тунцом и орехами* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Консервированного тунца при желании можно заменить свежим.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 20 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 средняя гроздь красного винограда

1 средняя гроздь белого винограда

2 банки хорошего цельного тунца в собственном соку

50 г нежареного миндаля

1 небольшой пучок петрушки

1 зубчик чеснока

цедра половины лимона

1 ст. л. густого натурального йогурта

3 ст. л. майонеза

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Аккуратно снимите виноград с веточек, разрежьте ягоды пополам. Слейте с тунца жидкость.

Шаг 2

Обжарьте миндаль на сухой сковородке, все время помешивая, 2 мин. Немного остудите, затем порубите орехи.

Шаг 3

Очень мелко порубите чеснок вместе с петрушкой, смешайте с цедрой, йогуртом и майонезом, приправьте солью и перцем.

Шаг 4

Смешайте тунца с виноградом и миндалем, заправьте соусом, сразу подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №10, 2019

#петрушка #виноград #орехи #миндаль #лимон #тунец #консервированный тунец #салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тунца

Блюда из тунца вы найдете в кухнях всего мира. Тунца едят сырым, жареным, консервированным. Самые большие объемы этой рыбы потребляют жители Японии. Тунец богат белком, в нем много полезных омега ...

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Рецепты с виноградом

В мире насчитывается более 8 тысяч сортов винограда. На территории стран СНГ произрастает 3 тысячи сортов винограда. Все сорта винограда делят на столовые, винные и сушильные, хотя бывают и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Паштет из консервированного тунца

Хочется удивить гостей и домочадцев? Приготовьте для них паштет из консервированного тунца! Справиться с такой задачей сможет даже начинающая хозяйка, но в итоге на столе появится весьма изысканная ...

СТАТЬЯ

Салаты с тунцом консервированным, рецепты и секреты приготовления

Салат с тунцом консервированным – доступное и любимое многими блюдо. Салат можно использовать как часть сэндвича, тоста или ролла из тонкого лаваша; добавлять к пасте или даже нафаршировать им блины. ...

РЕЦЕПТ

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом, пекинской капустой и огурцом можно готовить хоть каждый день, если есть желание: ингредиенты его доступны каждому, да и времени он требует совсем немного. Те, кто мечтает похудеть, ...