Сорбет из киви
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать в сотейнике йогурт со сливками. Поставить смесь на средний огонь, довести до кипения и сразу же снять с огня.
Шаг 2
Влить яйца в земесочное блюдо и готовить на водяной бане, взбивая венчиком, пока смесь не загустеет. Продолжая энергично взбивать, влить тонкой струей смесь йогурта и сливок. Добавить сахар, размешать и дать остыть до комнатной температуры. После этого поставить смесь в морозильную камеру на 3–4 ч.
Шаг 3
Измельчить цукаты и миндаль. Натереть цедру. Добавить все в замороженную смесь, перемешать. Вернуть в морозильную камеру.
Шаг 4
Киви очистить и нарезать кусочками. Выжать апельсиновый сок, смешать с киви. Готовить 6 мин.
Шаг 5
Добавить сахарную пудру и взбить в комбайне в пюре.
Шаг 6
Остудить. Переложить в контейнер
и поставить в морозильную
камеру на 4 ч.
Достать обе замороженные смеси
и выложить в креманки.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Канноли по-сицилийски
Тот, кто хоть раз пробовал изысканные канноли по-сицилийски, никогда не забудет их вкус. А своим ...
Корзиночки со сладкой начинкой
Меренги с фруктами
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
В первый раз вижу на сайте такой невдалый рецепт. "Влить яйца в земесочное блюдо" какое блюдо? "Киви очистить и нарезать кусочками. Выжать апельсиновый сок, смешать с киви. Готовить 6 мин." Что и как готовить 6мин? Сок выжимать или киви резать?
