Свиные отбивные по-мексикански

Name: Свиные отбивные по-мексикански
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: карбонад свиной 200 г; фасоль красная консервированная 100 г; кукуруза консервированная 100 г; рис 130 г; лечо 150 г; вода 200 мл; сыр 70 г; орегано 1 ч.л.; соль

Rita Pirko

13 сентября 2018 г.

*Свиные отбивные по-мексикански* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 2 ч

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеМексиканская кухняУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

карбонад свиной 200 г

фасоль красная консервированная 100 г

кукуруза консервированная 100 г

рис 130 г

лечо 150 г

вода 200 мл

сыр 70 г

орегано 1 ч.л.

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В небольшую форму для запекания выложить красную консервированную фасоль, консервированную кукурузу, промытый рис и лечо. Добавить орегано, посолить, влить воду и перемешать.

Шаг 2

Две отбивных карбонада положить поверх овощей и риса, закрыть форму с отбивными по-мексикански фольгой и поставить выпекаться в разогретую до 180оС духовку на 90 минут.