Турецкий кофе с чесноком и розмарином.
На первый взгляд может показаться, что чеснок и розмарин с кофе не очень сочетаются! А я вот пробовала в Турции такой кофе и хочу сказать, что это очень ароматный, гармоничный в своих составляющих, сытный и вкусный напиток. Такой кофе является традиционным Турецким и подают его обычно с оливками или маслинами, - ведь он выступает здесь скорее не как напиток, а как вкусный перекус!
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Чеснок почистите, розмарин помойте и обсушите.
Шаг 2
Кофе надо перемолоть. В турку положите молотый кофе, чеснок и розмарин.
Шаг 3
Залейте водой и доведите до кипения. Как только кофе закипит, на минуту снимите его с огня, затем опять поставьте на огонь. И так 3 раза.
Шаг 4
Подавайте кофе с оливками или маслинами. Приятного аппетита!
Догадаться о присутствии в этом кофе чеснока, поверьте, под силу разве что искушенному кофеману. Просто очень вкусный и необычный кофе.
Международный день кофе отмечают 17 апреля. Однако в календаре есть дата, посвященная тем, кто является не просто любителем, а настоящим знатоком кофейных напитков и разбирается во всех тонкостях их приготовления. День кофейного гурмана отмечают 18 января. Праздник объединяет всех, кто не мыслит жизни без бодрящего напитка.
Гость (гость)
15 октября 2020 г.Когда кофе закипит - его можно только вылить