1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты с чесноком
  4. Турецкий кофе с чесноком и розмарином.

Турецкий кофе с чесноком и розмарином.

Напиток дня: турецкий кофе с чесноком и розмарином
Напиток дня: турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Турецкий кофе с чесноком и розмарином
Турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим турецкий кофе с чесноком и розмарином
Готовим турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт турецкого кофе с чесноком и розмарином
Рецепт турецкого кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Ингредиенты для турецкого кофе с чесноком и розмарином
Ингредиенты для турецкого кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить турецкий кофе с чесноком и розмарином
Как приготовить турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Делаем турецкий кофе с чесноком и розмарином
Делаем турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Варим турецкий кофе с чесноком и розмарином
Варим турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Напиток дня: турецкий кофе с чесноком и розмарином
Напиток дня: турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Турецкий кофе с чесноком и розмарином
Турецкий кофе с чесноком и розмарином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

На первый взгляд может показаться, что чеснок и розмарин с кофе не очень сочетаются! А я вот пробовала в Турции такой кофе и хочу сказать, что это очень ароматный, гармоничный в своих составляющих, сытный и вкусный напиток. Такой кофе является традиционным Турецким и подают его обычно с оливками или маслинами, - ведь он выступает здесь скорее не как напиток, а как вкусный перекус!

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
кофе в зернах 30 г
чеснок зубчик 1 шт.
розмарин свежий веточка 1 шт.
вода 200 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Чеснок почистите, розмарин помойте и обсушите.

Шаг 2

Кофе надо перемолоть. В турку положите молотый кофе, чеснок и розмарин.

Шаг 3

Залейте водой и доведите до кипения. Как только кофе закипит, на минуту снимите его с огня, затем опять поставьте на огонь. И так 3 раза.

Шаг 4

Подавайте кофе с оливками или маслинами. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кофе по-турецки с апельсиновым ароматом
Кофе по-турецки с апельсиновым ароматом

Алкоголь в кофе по-восточному добавляют редко: сказалось влияние мусульманских религиозных запретов. Но все-таки некоторые рецепты предусматривают ароматизацию кофе чем-нибудь горячительным. Предлагаемый напиток – как раз такое исключение.

15 мин

gastronom

Кофе по-турецки
Кофе по-турецки

Говорят, что за рецепт кофе по-турецки Сулейман Великолепный наградил повара слитком золота размером с кулак. Правда, имя изобретателя напитка до нас не дошло, однако результатом мы имеем возможность наслаждаться хоть каждый день. Главное — научиться готовить кофе по-турецки правильно! Что, впрочем, не так уж и сложно, если взять правильную джезву (в идеале медную), вкусную питьевую воду и, конечно, хорошие зерна арабики. Торопиться ни в коем случае не стоит: на приготовление кофе по-турецки может уйти до 10–15 минут. А если вы добавите в процессе варки семена кардамона или тертый мускатный орех, то получите совершенно бесподобный напиток, который, между прочим, окажет самое положительное воздействие на работу сердца.

15 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ