Торт "Смородиновый рай"

Торт "Смородиновый рай"
Торт "Смородиновый рай" 2
Торт "Смородиновый рай" 3
Торт "Смородиновый рай" 4
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • ягоды малины
  • ягоды черной смородины
Для бисквита:
  • мука 110 г
  • яйцо 4 шт.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • сахар 120 г
  • корица KOTANYI 1/2 ч.л.
  • ванильный сахар 1/2 ч.л.
Для крема:
  • сливки 33% 500 мл
  • сахарная пудра-по вкусу
  • малиновое пюре из свежих ягод 200 г
  • ягоды красной и белой смородины 300 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Торт "Смородиновый рай". Шаг 1
Для коржей взбить яйца миксером, добавить сахар, молотую корицу, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать аккуратно.
Шаг 2
Торт "Смородиновый рай". Шаг 2
Испечь бисквит в духовке при температуре 170 градусов. Дать коржам полностью остыть и разрезать на 2-3 части.
Шаг 3
Торт "Смородиновый рай". Шаг 3
Каждый слой прослоить малиновым пюре (приготовлено из свежей малины и сахара).
Шаг 4
Торт "Смородиновый рай". Шаг 4
Сливки взбить с сахарной пудрой в густую пену и промазывать коржи поверх малинового пюре.
Шаг 5
Торт "Смородиновый рай". Шаг 5
На слой сливок выложить ягоды смородины, малины.
Шаг 6
Торт "Смородиновый рай". Шаг 6
Вверх торта украсить с помощью кулинарного шприца взбитыми сливками.
Шаг 7
Торт "Смородиновый рай". Шаг 7
Украсить торт ягодами смородины.
Шаг 8
Торт "Смородиновый рай". Шаг 8
Приятного аппетита!
Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч 55 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

малина, смородина, корица, торт,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Смородина - рецепты Смородина - рецепты

Выращивать смородину начали в середине XIV - начале XV веков в странах Западной Европы в основном ...

Десерты с малиной Десерты с малиной

Десерт с малиной - абсолютно летнее лакомство. Собственно, малина сама по себе достаточно хороша: ...

Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев