Пломбир с розмарином и свежими ягодами

Name: Пломбир с розмарином и свежими ягодами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 веточка розмарина; 500 г любых садовых ягод; 2 веточки мяты; 600–700 г пломбира

gastronom

01 августа 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 255.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

ДесертВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 веточка розмарина

500 г любых садовых ягод

2 веточки мяты

600–700 г пломбира

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Листья розмарина снять с веточки, промыть, обсушить и очень мелко нарезать.

Шаг 2

Пломбир оставить на 5–7 мин. при комнатной температуре, чтобы он стал мягким. Смешать мороженое с розмарином и убрать в морозилку.

Шаг 3

Ягоды разложить по тарелкам.

Шаг 4

При помощи специальной ложки для мороженого или двух обычных столовых сформовать из мороженого шарики и добавить к ягодам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #07 (66), 2007

#розмарин #ягоды #десерты #пломбир

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Лимонный поссет

15 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Клубничный штрайзер с черносливом и кешью

Рыночные прилавки покраснели от клубники – лето пришло по-настоящему! Первая летняя ягода всегда самая вкусная. К тому же полезная. Так что ешьте на здоровье! А когда надоест сырая клубника, приготовьте этот изысканный десерт.

2 ч 30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Торт "Ягодно-сливочное удовольствие"

Тортик уникален тем, что калорийность и жирность можно целиком и полностью контролировать в зависимости от ваших предпочтений. А также использовать любые ягоды и фрукты, которые будут сочетаться со сливочно-творожным кремом.