1. Главная
  2. Рецепты
  3. Фондан с белым шоколадом и чаем Матча
polinenok1988
25 ноября 2017 г.

Фондан с белым шоколадом и чаем Матча

polinenok1988
25 ноября 2017 г.
0Комментировать
Готовим фондан с белым шоколадом и чаем Матча
Готовим фондан с белым шоколадом и чаем Матча (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Фондан с белым шоколадом и чаем Матча
Фондан с белым шоколадом и чаем Матча (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим фондан с белым шоколадом и чаем Матча
Готовим фондан с белым шоколадом и чаем Матча (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Фондан с белым шоколадом и чаем Матча
Фондан с белым шоколадом и чаем Матча (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Попробовав однажды такой десерт в японском ресторане, решила непременно повторять его дома и угощать гостей. Традиционным фонданом уже никого не удивить

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 12 мин
Доп. время: 10 мин
ВыпеканиеЗавтракОбедПолдникУжинВыпечкаДесертКексыМаффиныПирогПирожкиТортФонданВечеринка, фуршетДень влюбленныхДень рожденияНа праздничный столНовый годРождествоРомантический ужинФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
шоколад белый 80 г
масло сливочное 60 г
сахар 40 г
мука 30 г
чай матча 5 г
яйца 2 шт.
мак/семена/ягоды для украшения 1 ст.л.
малиновый джем Махеев 3 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Шоколад и масло растопить на водяной бане, перемешивая венчиком. Яйца взбить немного венчиком с сахаром. Влить в яйца шоколадную массу, подмешать муку и чай. Перемешать венчиком.

Шаг 2

Духовку нагреть до 180 градусов. Разлить тесто по формочкам и в духовку на 10-12 мин‼️ важно не передержать, если формочки меньше, то время уменьшать, надо пробовать, для определения идеальной текстуры, запекать по 1 штуке с разным временем.

Шаг 3

Вынуть из духовки и через 4-5 мин. опрокинуть (перевернуть) аккуратно на блюдце, украшенное джемом, ягодами...

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Формочки силиконовые диаметр 5-6 см круглые, квадратные

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты десертов
Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. Выбор десертов поистине безграничен. Желе и муссы, суфле и мороженое, кремы и фланы, сладкая выпечка ...

3692 рецептов
Кексы с шоколадом
Кексы с шоколадом

Кексы с шоколадом - настоящая универсальная выпечка. Готовить кексы с шоколадом можно по любому поводу, будь то семейное чаепитие в воскресный день, праздничный ужин или сладкий подарок для друзей. У ...

49 рецептов
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан

Во многих французских бистро и ресторанах вам предложат десерт под названием «шоколадный фондан». Разломив этот тёплый порционный шоколадный кекс, вы обнаружите текучий центр. Отсюда другое название ...

17 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ