Вкусный и сытный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола! Заправка с зернистой горчицей делает его пикантным.
Шаг 1
Сварить картофель в мундире, охладить. Почистить и нарезать кубиком.
Шаг 2
Приготовить заправку для салата. Смешать зернистую горчицу от ТМ "Махеев", оливковое масло, лимонный сок. Добавить в заправку мелконарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать. Полить половиной заправки картофель. Пусть пропитывается.
Шаг 3
Нарезать мелким кубиком черешок сельдерея, маринованные огурцы. Копченую курицу, лучше окорочок, разобрать на филе и нарезать кусочками.
Шаг 4
Смешать картофель, сельдерей, огурцы и копченую курятину. Полить остальной частью заправки. Приправить перцем и солью по вкусу.
В приличных кулинарных книгах картофельные салаты вынесены в отдельную главу. Потому что картофельный салат это не просто салат с участием картошки, как хорошо знакомый нам винегрет, оливье или ...
Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду просто не придется: вся семья соберется на кухне задолго до готовности блюда. Сало придает бульону ...
ГРУППА
Салат из копченой курицы с сельдереем может стать более легкой и более оригинальной альтернативой классическому оливье. Поэтому если все ингредиенты нашего блюда приемлемы для вас, непременно проверьте этот рецепт в деле. Главной особенностью такого салата является заправка — необыкновенно вкусный острый майонез домашнего «производства». Он готовится буквально за 5 минут с помощью обычного кухонного блендера. Кстати, сделать это можно, пока варятся вкрутую яйца. Ну а потом останется только охладить их, нарезать, как и копченую курицу, сельдерей и петрушку. После чего соедините ингредиенты с соусом и выложите в салатник. Вроде бы, просто, но результат превосходит все ожидания!
Пока нет комментариев