Салат из цикория со сливой и яблоком

Name: Салат из цикория со сливой и яблоком
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 цикорий; 12 слив; 2 яблока; 6 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. меда; 4 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. семени льна (по желанию); соль, свежемолотый черный перец

gastronom

23 октября 2022 г.

К рецепту

Салат из цикория со сливой и яблоком – классное дополнение к столу, на котором уже мясо, рыба или другие сытные горячие блюда ждут едоков. Насладиться этим простым салатом из яблок и сливы смогут и те, кто продпочитает легкую еду. Всем понравится сочетание чуть подмаринованных фруктов и цикория! Наш салат идеален и как легкое блюдо и для перекуса.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 35 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 цикорий

12 слив

2 яблока

6 ст.л. лимонного сока

2 ст.л. меда

4 ст.л. растительного масла

1 ст.л. семени льна (по желанию)

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления салата из цикория со сливой и яблоком разделите цикорий на листья, помойте их и высушите. Порвите на мелкие кусочки.

Шаг 2

Сливу и яблоко порежьте на дольки.

Шаг 3

Для соуса смешайте лимонный сок, мед, соль и перец. Добавьте масло.

Шаг 4

Маринуйте сливы и яблоки в соусе около 15 минут.

Шаг 5

Смешайте цикорий с маринованными сливами и дольками яблока и подавайте к столу с льняными семенами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#яблоки #цикорий #слива #салаты #простые рецепты #ужин #обед #Ланч #быстрые рецепты #закуска #салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Основные блюда из сливы

Пряные, сочные сливы подходят не только в качестве начинки для пирогов. Сливы добавляют и в основные блюда. Чаще всего сливы добавляют в рагу, к примеру, из утки или кролика. Сливами фаршируют мясо ...

ГРУППА

Рецепты с цикорием

Салатный цикорий легко спутать с цикорием-однофамильцем. Только из второго, популярного нынче, делают настои и кофейный напиток; а первый — настоящий герой салатов. Его же назвают эндивий, цикорный ...

ГРУППА

Очищение организма. Генеральная уборка

Очищение организма. Какие блюда помогут похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов?

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...