Кофе может быть не только вкусным, но и жутко полезным, если добавить в него витамины в виде свежих ягод и фруктов. Этот кофейный напиток приготовлен на основе эспрессо, банана, свежей малины и тыквенного сока.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Ингредиенты на 2 порции
Рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить чашку эспрессо.
Шаг 2
Все остальные компоненты последовательно смешать в блендере с колотым льдом до однородной массы.
Шаг 3
Добавить эспрессо в приготовленную смесь.
Шаг 4
Разлить напиток по бокалам. Украсить любимым печеньем.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
- Оптимальный помол кофе для приготовления во френч-прессе – крупный, для приготовления в турке используется максимально мелкий, буквально смолотый в пыль, кофе.
- При приготовлении в турке кофе никогда не доводится до кипения – при подъеме пенки турку необходимо снять с огня, при необходимости – для более насыщенного вкуса – можно повторить эту операцию 2-3 раза.
КСТАТИ
Рецепт предоставлен Павлом Ерофеевым, бариста компании JURA.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Пресс-служба ресторана
Похожие материалы
173 рецептов
19 рецептов
18 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ГРУППА
52 рецептов
Кофе с молоком или просто кофе, что полезнее: этот напиток или кофе в чистом виде
Исследования показывают, что для здоровья полезнее умеренное употребление кофе, независимо от того, будет ли это черный кофе или разбавленный молоком или сливками. Выбирая «свой» напиток, учтите плюсы и минусы обоих вариантов.
Каталог рецептов
Пока нет комментариев