Кофе может быть не только вкусным, но и жутко полезным, если добавить в него витамины в виде свежих ягод и фруктов. Этот кофейный напиток приготовлен на основе эспрессо, банана, свежей малины и тыквенного сока.
Шаг 1
Приготовить чашку эспрессо.
Шаг 2
Все остальные компоненты последовательно смешать в блендере с колотым льдом до однородной массы.
Шаг 3
Добавить эспрессо в приготовленную смесь.
Шаг 4
Разлить напиток по бокалам. Украсить любимым печеньем.
- Оптимальный помол кофе для приготовления во френч-прессе – крупный, для приготовления в турке используется максимально мелкий, буквально смолотый в пыль, кофе.
- При приготовлении в турке кофе никогда не доводится до кипения – при подъеме пенки турку необходимо снять с огня, при необходимости – для более насыщенного вкуса – можно повторить эту операцию 2-3 раза.
Рецепт предоставлен Павлом Ерофеевым, бариста компании JURA.
Кофе с алкоголем – отличный вариант для промозглого осеннего вечера. Рецептов этого напитка существует множество: кофе сочетается практически с любым крепким алкогольным напитком – ромом, коньяком, ...
У кофе по-турецки или по-восточному много поклонников. Для готовления этого ароматного бодрящего напитка понадобится специальная посуда – турка или джезва. Лучшими турками считаются медные, но размер ...
ГРУППА
Исследования показывают, что для здоровья полезнее умеренное употребление кофе, независимо от того, будет ли это черный кофе или разбавленный молоком или сливками. Выбирая «свой» напиток, учтите плюсы и минусы обоих вариантов.
Холодная промозглая осень - время горячего кофе с полезными добавками. Предлагаем вам приготовить кофе с витаминными добавками из свежих ягод, фруктов и овощей, в том числе - с тыквенным соком. Кстати, для такого кофе и подходящий повод есть.
Пока нет комментариев