Рейтинг@Mail.ru
gastronom
15 августа 2025 г.

Филе из дикого сибаса (крудо)

gastronom
15 августа 2025 г.
0Комментировать
Филе из дикого сибаса
Филе из дикого сибаса (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Филе из Дикого Сибаса
Филе из Дикого Сибаса (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Филе из дикого сибаса
Филе из дикого сибаса (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Филе из Дикого Сибаса
Филе из Дикого Сибаса (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
100 г филе дикого сибаса
2 г соли
1 г черного перца
10 г лимонного фреша
10 г оливкового масла
2 г кресс салата
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Филе дикого сибаса нарезаем тонкими кусочками.

Шаг 2

Сверху посыпаем солью, черным перцем, соком лимона.

Шаг 3

Поливаем оливковым маслом.

Шаг 4

Украшаем кресс салатом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
4 блюда из дикого сибаса
4 блюда из дикого сибаса

Сибас - очень популярная в России рыба, но многие понятия не имеют, что с ней еще можно делать, кроме как запечь в духовке. Мы хотим поделиться с вами рецептами четырех блюд из сибаса: крудо, салата, ухи и филе на гриле. Залог изящного вкуса этих блюд — минимальная термическая обработка.

Филе дикого сибаса на гриле с картофельным пюре
Филе дикого сибаса на гриле с картофельным пюре

Классический обед «как в детстве», приготовленный на новый лад. Филе сибаса на гриле сделает любой гарнир необычным и изысканным. Картофельное пюре для этого блюда приготовьте заранее,ведь. филе на гриле готовится очень быстро — 5-7 минут.

20 мин

gastronom

Сибас - рецепты
91 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ