1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с сыром фета
  4. Салат Арбуз с фетой
Shefs
12 августа 2017 г.

Салат Арбуз с фетой

Shefs
12 августа 2017 г.

Сергей Носов
Сергей Носов (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбуз с фетой
Арбуз с фетой (Фото: предоставлено пресс-службой)
Сергей Носов
Сергей Носов (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбуз с фетой
Арбуз с фетой (Фото: предоставлено пресс-службой)
К рецепту

Арбуз – идеальная ягода практически для любого салата. И, как ни странно, он лучше всего сочетается с солеными продуктами, например, с мягкими сырами или вяленым мясом, с морепродуктами, с различной зеленью, луком и овощами. Салат с арбузом и фетой - простой в приготовлении и очень полезный вариант летнего блюда.

Сложность: легко
Порций: 4
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
арбуз – 880 г
сыр фета – 400 г
оливковое масло – 80 г
кедровые орешки – 40 г
мята – 40 г
орегано сухой – 0,04 г
сливки и молоко для вымачивания феты
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Арбуз очищаем от кожуры и семечек и произвольно нарезаем.

Шаг 2

Фету вымачиваем в сливках и молоке и нарезаем брусочками.

Шаг 3

Оливковое масло настаиваем на мяте и полить салат и сыр.

Шаг 4

Посыпаем салат кедровыми орешками. Украшаем орегано и мятой.

КСТАТИ

Рецеппт предоставлен Сергеем Носовым, шеф-поваром ресторана Сыроварня на Красном Октябре.

 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Пресс-служба ресторана
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски и салаты с сыром фета
Закуски и салаты с сыром фета

В греческой кухне фета — свежий мягкий сыр из овечьего или козьего молока — имеет устойчивое, освящённое многовековой традицией сочетание с оливками и маслинами. Поэтому в большинстве салатов и лёгких ...

91 рецептов
Салаты из арбуза
Салаты из арбуза

Кому первому пришло в голову приготовить салат из арбуза, неизвестно. Но эта прекрасная идея была быстро подхвачена, углублена и расширена. Сегодня всевозможные салаты из арбуза готовят на домашних и ...

31 рецептов
Арбуз
Арбуз

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний ...

114 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3337 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ