26 июля 2017 / Виктор Апасьев

Тартар из лосося с авокадо и спайси соусом

Тартар из лосося с авокадо и спайси соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лосось филе – 130 гр
  • авокадо – 80 гр
  • майонез – 20 гр
  • кресс салат – 5 гр
  • гренки – 10 гр
  • икра летучей рыбы – 5 гр
  • редис – 10 гр
  • бальзамический крем – 5 гр
  • соус васаби – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарежьте филе лосося мелким кубиком. Очищенный авокадо тоже мелко измельчите. Смешайте ингредиенты в миске и добавьте соус васаби, икру летучей рыбы и майонез. Перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 2
Нарежьте соломкой редис.
Шаг 3
Выложите тартар из лосося на тарелку и украсьте сверху кресс-салатом, соломкой из редиса, гренками и добавьте несколько капель бальзамического крема.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тартар из лосося легко Тартар из лосося

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче ...

Shefs 17 сентября 2018
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев