Name: Тортилья с израильским салатом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ст. л. сметаны; горсть зеленых оливок без косточек; сок 1 лимона; 2 сырные тортильи; авокадо; листья петрушки; 100 г сыра фета; 1 ст. л. кедровых орешков

Тортилья с израильским салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 ст. л. сметаны
горсть зеленых оливок без косточек
сок 1 лимона
2 сырные тортильи
авокадо
листья петрушки
100 г сыра фета
1 ст. л. кедровых орешков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фету нарезать крупными кубиками. Оливки разрезать пополам. Зелень петрушки измельчить. Орешки обжарить на сухой сковороде, 3 мин. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, мякоть нарезать так же, как фету; полить лимонным соком. Сложить все подготовленные ингредиенты в большую миску, добавить сметану, перемешать. Тортильи сложить в виде кульков, наполнить салатом и подать.