7 апреля 2017 / Лейсанка Гафарова

Пирожное на завтрак

Это любимое пирожное моего старшего сына. Это лакомство понравится и Вам! Оно подарит заряд и энергию на целый день!

Пирожное на завтрак
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • основа: крошки печенья 60 г
  • рубленные грецкие орехи 1/2 стакан(а)
  • растопленное сливочное масло 10 ст.л.
  • мука 1 стакан(а)
  • коричневый сахар 1/2 стакан(а)
  • начинка: яичный белок 2 шт.
  • сахар 1/2 стакан(а)
  • жирные сливки 1 стакан(а)
  • размягченный сливочный сыр 115 г
  • сок лимона
  • нарезанная клубника 300 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нагрейте духовку до 160 градусов. Форму для выпечки (33 x 23) смажьте сливочным маслом. В блендере взбейте вместе крошки печенья с грецким орехом до мелкой крошки. Пересыпьте в миску, добавьте сливочное масло, муку, коричневый сахар и смешайте вилкой до однородной массы. Противень застелите бумагой для выпечки и на него выложите приготовленную массу сплошным ровным слоем. Отправьте в духовку на 20 минут, на середине выпекания переверните противень, чтобы все пропеклось равномерно. Достаньте из духовки и остудите.
Шаг 2
Пока основа выпекается приготовьте начинку: Миксером взбейте белки с сахаром около 3 минут. Добавьте сливки и взбейте еще около 6 минут. Затем добавьте сливочный сыр и лимонный сок, перемешайте и добавьте нарезанную клубнику. Половину испеченной в духовке крошки выложите в приготовленную заранее форму для выпечки. Утрамбуйте и сверху выложите начинку ровным слоем. Сверху присыпьте остальной крошкой печенья и орехов. Закройте форму фольгой и отправьте в морозилку на ночь. А с утра наслаждайтесь прекрасным вкусом!
Полезный совет

Клубнику можете заменить на другую ягоду.

Хозяйке на заметку

Перед подачей достаньте за 10-15 минут, чтобы легче нарезалось.

Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Завтрак на даче Завтрак на даче

 Завтрак должен быть легким. В жаркий день залейте мюсли холодным кефиром или йогуртом и/или ...

Завтраки. Рецепты Завтраки. Рецепты

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев