7 апреля 2017 / lokovl

Пирог с киви, йогуртом и корицей

Пирог с киви, йогуртом и корицей
Пирог с киви, йогуртом и корицей 2
Пирог с киви, йогуртом и корицей 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло сливочное 70 г + для смазывания формы
  • сахар 0,5 стакан(а) + 50 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • мука пшеничная 1 стакан(а)
  • йогурт натуральный (можно сметаны) 200 г
  • разрыхлитель теста 0,75 ч.л.
  • корица 0,5 ч.л.
  • киви (можно др. фрукты и ягоды) 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Духовку разогреть до 180`C. Смазать форму маслом. В чаше комбайна соединить масло, сахар, 1 яйцо, муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Шаг 2
Тесто раскатать, распределить руками по форме (если прилипает к рукам, смачивать водой и распределять). Выпекать 15мин. Затем дать остыть 10мин. (тесто похоже на песочное).
Шаг 3
Смешать йогурт с корицей, 50г. сахара и 1 яйцом. Киви очистить и тонко порезать кружочками.
Шаг 4
Выложить фрукты на основу, залить йогуртовой смесью, сверху для красоты еще киви выложить. Выпекать еще 20мин. Вынимать из формы после остывания.
Полезный совет

Фруктов может быть и больше, по желанию. Пеку пирог часто, в этот раз киви были мелкие и у меня ушло 4шт. Пробуя другие ягоды и фрукты, выбирайте кисловатые, т. к. тесто сладкое.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
45 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

киви, йогурт, корица, пирог,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев