Сам по себе маршмеллоу уже десерт, поэтому на мой взгляд, выпечка или десерт с ним не должен быть сложным. Я выбрала очень простой и в тоже время необычный рецепт домашних конфет со сладким маршмеллоу и солеными крендельками.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов, на противень положите пергамент. Разложите 15 крендельков по поверхности (противень смазывать не нужно).
Шаг 2
Сверху разложите маршмеллоу и прикройте оставшимися крендельками.
Шаг 3
Поставьте их на 5-7 минут в разогретую духовку (маршмеллоу должен подплавиться).
Шаг 4
Достаньте противень из духовки и чуть прижмите крендельки вилкой. Дайте им минут 10 остыть и переложите на тарелку.
Шаг 5
Растопите на водяной бане плитку шоколада, размешайте.
Шаг 6
Каждую "конфетку" окуните в шоколад со всех сторон и аккуратно выложите на тарелку, предварительно застеленную пергаментом.
Шаг 7
Поставьте тарелку с получившимися шоколадными конфетами холодильник на 10 минут, чтобы шоколад быстрее застыл.
Шаг 8
Наслаждайтесь)
Шоколад можно использовать не только темный, но и молочный и даже белый. Экспериментируйте!
Совет: если маршмеллоу слишком большие, смело режьте их на 2-3 части. Для резки маршмеллоу отлично подойдут ножницы.
ГРУППА
Выражение «ручная работа» в отношении шоколадных конфет кажется невыразимо возвышенным, а между тем попробовать приготовить их своими руками может каждый. В трюфели идут черный шоколад (75%) и сливки ...
ГРУППА
Кулич и пасха - главные специалитеты пасхального стола. Куличи и пасхи готовят заранее и накануне Светлой Пасхи освещают их в церкви. Кулич пекут из сдобного теста на опаре, молоке, иногда - с ...
ГРУППА
Православная Пасха в 2024 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, ...
РЕЦЕПТ
Если ваши близкие однажды попробуют домашние конфеты, то вы будете просто обречены готовить их регулярно. Что вовсе не удивительно: найти в магазине столь же вкусное лакомство довольно трудно. Наше ...
Пока нет комментариев