27 февраля 2017 / Юна

Соус-дип из авокадо и лайма

Различные соусы прекрасно дополняют и существенно влияют на вкус блюда. Предлагаемый мной соус-дип стал у меня фаворитом! Он отлично подходит к рыбе, к птице, к овощам! И именно лайм играет тут первую скрипку!))

Соус-дип из авокадо и лайма
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • авокадо 1 шт.
  • лайм 0,5 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика шт.
  • петрушка 1 веточка шт.
  • тимьян 2 веточки шт.
  • соль 0,5 ч. л.
  • перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Соус-дип из авокадо и лайма. Шаг 1
Подготовим ингредиенты. С лайма счистим цедру, выжмем сок из половины фрукта. Чистим чеснок, моем зелень.
Шаг 2
Соус-дип из авокадо и лайма. Шаг 2
В блендере смешиваем крупно нарезанный авокадо, чеснок, зелень, кладём сметану соль, перец. Вольём лаймовый сок. Пробьём блендером до гладкости.
Шаг 3
Соус-дип из авокадо и лайма. Шаг 3
Пробуем на вкус, возможно придется добавить соли или сока лайма.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
7 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев