Чизкейк - рецепты
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...
23 января 2017 /
Марина МАРмеладИНКА
Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт
Эти нежные и вкусные конфетки будут не только украшением праздничного стола, в них мало калорий, но много воздушных пузырьков!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко (обезжиренное) 150 мл
- сыр творожный (с низким содержанием жира) 100 г
- конфитюр (низкокалорийный конфитюр-абрикос) 2 ст.л.
- желатин 10 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Взвесить желатин хорошего качества.
Шаг 2
Залить его молоком для набухания (время смотри на упаковке). Нагреть молоко до полного растворения желатина, не кипятить. Полностью охладить смесь.
Шаг 3
Добавить по вкусу пару столовых ложек низкокалорийного конфитюра. Взбить смесь на максимальных оборотах миксера в пышную массу.
Шаг 4
В конце взбивания добавить 100 г творожного крема, перемешать до однородности.
Шаг 5
Заполнить формочки для конфет приготовленной массой, отправить в морозилку на 30 минут - до застывания. Структура десерта после замораживания останется нежной и приятной, вкрапления льдинок не будет!
Полезный совет
Углубения в конфетках можно заполнить конфитюром!
Хозяйке на заметку
Конфетки и в холодильной камере застынут, но чтобы хорошо вытаскивать их из формочек - нужно слегка подморозить.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чизкейк - рецепты
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
