Рейтинг@Mail.ru

Очень русский чай

gastronom
01 апреля 2025 г.
2Комментировать
Очень русский чай
Очень русский чай (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Калории: 0.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Русская кухняНапитокЧай (блюдо)Вегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
апельсины – 1 шт.
лимон
2 ст. л. сахара "демерара"
3 ч. л. черного чая
по 2 полоски лимонной и апельсиновой цедры
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В заварочный чайник насыпать чай, добавить полоски лимонной и апельсиновой цедры, влить кипяток.

Шаг 2

Оставить на 5 мин.

Шаг 3

Тем временем очистить от кожуры и внутренних пленок лимон и апельсин. Переложить мякоть цитрусовых в миску, добавить сахар и слегка перемешать.

Шаг 4

Настоявшийся чай разлить по стаканам (примерно по полстакана), добавить по столовой ложке (с горкой) цитрусовой мякоти с сахаром.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #10 (57), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Русский борщ
Русский борщ

Русский борщ — тема противоречивая, эмоциональная, короче говоря, сложная. Спор о том, где был впервые приготовлен этот суп с капустой и свеклой, даже затевать не стоит: многочасовая дискуссия ни к ...

3 ч 40 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
История и традиции русского чаепития
История и традиции русского чаепития

Чаепитие словно специально создано для того, чтобы собираться вместе с близкими и душевно общаться, никуда не торопясь. О том, как появлялись традиции чаепития на Руси, какую роль в них играл самовар, почему было принято пить из блюдца и какие чайные церемонии есть сегодня, расскажем в нашем материале.

Русский чай
Русский чай

В России никогда не пили чай с тем, чтобы просто утолить жажду. Вот уже три века без него не обходится ни одно семейное торжество. За чаем встречаются друзья, за чаем обсуждают деловые вопросы. «Я глух и нем» — это не про русских людей, пьющих чай. Да вы и сами знаете.

Виктор Симаков

Ароматизированные чаи от Русской Чайной Компании

СТАТЬЯ

Ароматизированные чаи от Русской Чайной Компании

Зима – естественная вещь, но к марту уже надоедает. Где же взять душевных сил, чтобы дождаться лета? Попробуйте заварить чашечку ароматного чая – бодрость и спокойствие придут, как по волшебству. Попробуйте, это так просто.

На правах рекламы

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
gula2 января 2013 г.

Очень русский чай- это всего лишь чай с лимоном и сахаром! А так - это уже не чай, а просто компот какой-то цитрусовый:-)

gula2 января 2013 г.

Очень русский чай- это всего лишь чай с лимоном и сахаром! А так - это уже не чай, а просто компот какой-то цитрусовый:-)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ