Name: Чашушули из баранины
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: грузинская
Ingredients: масло сливочное – 2 ст.л.; 100 г сладкого перца; молотые корица и гвоздика -; чеснок – 8 зубчиков; 100 г зелени петрушки; крупные помидоры; на кончике кофейной ложки; 150 г репчатого лука; 100 г кинзы; 400 мл красного вина, лучше; «Саперави»; 1,2 кг баранины