1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с тыквой
  4. Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью
Марина
02 сентября 2016 г.

Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью

Марина
02 сентября 2016 г.
0Комментировать
Рецепт тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью
Рецепт тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью
Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью
Готовим тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью
Рецепт тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью
Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Солнечные, яркие тыквенные кексы, покрытые сиропом из сока моркови и апельсина. Цвет осени - ярко оранжевый, желтый так поднимает настроение длинными холодными вечерами. Сочетание апельсина, тыквы и моркови на столько гармоничное - все три ингредиента прекрасно подходят друг другу! И ярким получается не только цвет, но и вкус.

Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 30 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
тыква 200 г
цедра апельсина 1 ст. л.
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
масло сливочное 60 г
сахар 100 г
яйца 2 шт.
молоко 50 мл
сок апельсина 4 ст. л.
сахар коричневый 4 ст. л.
сок моркови 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Готовим пюре из отварной или запеченной тыквы с помощью блендера.

Шаг 2

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Далее вводим яйца, не переставая взбивать. Муку соединяем с разрыхлителем. В тыквенное пюре вливаем молоко, добавляем цедру и мучную смесь.

Шаг 3

Замешиваем тесто и разливаем его по формочкам для кексов. Выпекаем в духовке, нагретой до 180 градусов минут 20 или до золотистой корочки.

Шаг 4

Готовим сироп: соединяем оба сока с сахаром и увариваем. Готовые кексы смазываем сиропом и подаем к чаю.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Сок моркови можно заменить на такое же количество тертой на мелкой терке моркви.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка с тыквой
Выпечка с тыквой

Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, хлеб и многое другое. Тесто для выпечки с тыквой может быть разным — сдобным, слоёным, песочным. ...

180 рецептов
Кексы закусочные
Кексы закусочные

Строго говоря, закусочные кексы относятся к категории «быстрый хлеб» и по сути ближе к маффинам, чем к кексам. Да и на столе закусочные кексы часто заменяют хлеб, но и сами по себе они отличная ...

30 рецептов
Морковный пирог
Морковный пирог

Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — День морковного пирога (National Carrot Cake Day), который отмечается 3 февраля. Но ...

50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

637 рецептов
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

1040 рецептов
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ