
Малиновый салат с моцареллой и сезонными овощами
Это именно малиновый салат, малина главная в нем! Вы только попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- смесь салатов пучок(а)
- помидоры 3-4 шт.
- огурцы 2 шт.
- редис 6-8 шт.
- перепелиные яйца 4 шт.
- моцарелла (шарики в рассоле) 10 шт.
- малина 1 горсть
- оливковое масло 3 ст. л.
- бальзамический уксус 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
- свежемолотый перец 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сварить перепелиные яйца, охладить и очистить, разрезать пополам. Нарезать помидоры, огурцы, редиску.
Слить рассол с моцареллы.
Шаг 2
Нарвать руками салат, разложить сверху овощи, добавить перепелиные яйца и малину. Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Моцареллу легко заменить на горгонзолу, салаты каждый раз можно использовать разные, а в оливковое масло добавить тимьян или розмарин!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ


Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – ...

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев