
Свекольник, холодный борщ, холодник, хлодник, свекольную окрошку готовят из свекольного или ...
Холодный свекольник на кефире — одно из самых популярных блюд в Литве. Среди его ингредиентов вы не найдете привычного нам картофеля: местные жители предпочитают подавать его к супу отдельно, причем в горячем виде. Мы попробовали такой вариант и, стоит заметить, он очень хорош! Обратите внимание: свекла для холодного свекольника на кефире не отваривается, а запекается: это позволяет лучше сохранить ее натуральный вкус, да и цвет остается более насыщенным. Что касается зелени, вы можете использовать любую по вкусу, хотя от укропа мы бы не советовали отказываться, так как именно он придает блюду ноты особой пряной свежести.
Если холодный свекольник на кефире будут есть дети, колотый лед можно не класть. В противном случае следите, чтобы маленькие непоседы не ели суп слишком быстро.
В холодный свекольник на кефире можно добавить немного лимонного сока — буквально столовую ложку на большую миску супа: это сделает вкус блюда более изысканным.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Свекольник, холодный борщ, холодник, хлодник, свекольную окрошку готовят из свекольного или ...
Свекольник холодный с квасом — нечто среднее между украинским борщом и русской окрошкой. Вот такая ...
Жаркий день – самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном ...
Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих ...
Борщ – классическое блюдо славянской кухни. Борщ густой овощной суп, главный ингредиент которого – ...
Литовский свекольник, или шалтибарщай, — холодный суп, очень популярный во всей Прибалтике. Ну а на ...
Наш свекольник постный — особенный, не похожий на все прочие. Готовится он на ароматном овощном ...
Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы готовить и пробовать свекольник домашний. Он немного ...
Обратите внимание, какой изящный вариант привычного свекольника с мясом. Когда наши повара ...
Приготовление пирога с капустой на кефире не займет у вас большого количества времени, а результат ...
Холодник из свеклы на кефире — одно из лучших решений для обеда жарким летним днем: суп получается в ...