Особенности рецепта: Овощи в кисло-сладком соусе

Name: Овощи в кисло-сладком соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: сыр тофу – 150 г; зеленый чили перец – 50 г; красный чили перец – 50 г; лук порей – 20 г; вареные древесные грибы – 20 г; черный китайский соус – 15 г; сахар песок – 15 г; соевый соус – 15 г; чили паста – 15 г; растительное масло - 1 ст. л.

Чэнь Юндзянь

14 января 2025 г.

Овощи в кисло-сладком соусе

Чэнь Юндзянь

14 января 2025 г.

0Комментировать

*Овощи в кисло-сладком соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Доп. время: 20 мин

ЖарениеНа сковородеКитайская кухняОбедВторое блюдо

Ингредиенты на 1 порцию

сыр тофу – 150 г

зеленый чили перец – 50 г

красный чили перец – 50 г

лук порей – 20 г

вареные древесные грибы – 20 г

черный китайский соус – 15 г

сахар песок – 15 г

соевый соус – 15 г

чили паста – 15 г

растительное масло - 1 ст. л.

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Черный китайский соус, сахар песок, соевый соус и чили паста смешать и подогреть на сковороде в течение 1 минуты.

Шаг 2

Сыр тофу нарезать кубиками и обжарить 2-4 минуты на сковороде с добавлением 1 ст. л. растительного масла.

Шаг 3

Нарезанные кубиками зеленый и красный перец чили, лук порей и вареные древесные грибы обжарить в растительном масле в течение 2-3 минут. В обжаренные овощи добавить жареный сыр тофу и кисло-сладкий соус.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#овощи #сыр тофу #второе блюдо #авторская кухня #сковорода #жарка #кисло-сладкий соус

Похожие материалы