Рейтинг@Mail.ru
Анастасия
24 марта 2016 г.

Сэндвич с куриной грудкой

Анастасия
24 марта 2016 г.
0Комментировать
Сэндвич с куриной грудкой
Сэндвич с куриной грудкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Это очень сытный, но в то же время и свежий, яркий сэндвич.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 10 мин
Доп. время: 30 мин
ОбедПолдникУжинВторое блюдоЗакускаОсновное блюдоСэндвич
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
куриное филе (среднего размера) - 1 шт.
кукурузная мука - 1 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
1 круглая булочка для сэндвичей
лист салата
крупный ломтик помидора
несколько колец сладкого лука
майонез - 1 ст. л.
горчица - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Куриное филе отбиваем с обеих сторон молотком для мяса. Солим и перчим. Смешиваем на большой плоской тарелке оба вида муки. Обваливаем куриное филе в муке.

Шаг 2

На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем на среднем огне котлету до готовности, примерно по 4 минуты на каждой стороне.

Шаг 3

Булочку слегка подсушиваем в тостере, на сковороде или на гриле, смазываем обе половинки смесью горчицы и майонеза. На одну из половинок булочки кладем лист салата. Далее укладываем теплую куриную котлету. На котлету кладем ломтик помидора и кольца сладкого лука и закрываем сэндвич.

Шаг 4

Подаем как основное блюдо на обед или на ужин. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Куриная грудка для него может быть запанирована в яйцe и сухарях и обжарена во фритюре, а может быть и приготовлена на гриле.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сэндвичи
Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

325 рецептов
Куриные грудки, куриное филе
Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

745 рецептов
Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом
Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

Думаете, бутерброды - это скучно? Вовсе нет! Мы предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи, бутерброды и буррито с мясом и овощами. Бутерброды можно приготовить очень быстро. Самый ...

309 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Сэндвич-круассан с курицей
Сэндвич-круассан с курицей

Сэндвич-круассан с курицей — замечательный перекус, который можно приготовить утром и взять с собой на работу. А если у вас нет идей для завтрака, то такой сэндвич — и есть идея. Приготовление аппетитного бутерброда займет меньше времени, чем варка каши, даже с учетом маленьких хитростей, которые есть в нашем рецепте сэндвича-круассана с курицей. Хитрости и правда маленькие — очистить помидор от кожицы, а грудинку, прекрасно дополняющую постную куриную грудку, — слегка поджарить. И будет вам счастье, когда вы распакуете свой круассан с начинкой там, где вас настигнет голод. В рецептуре мы указываем запеченную куриную грудку, но она может быть и жареной, и даже отварной.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ