Фриттата с молодыми кабачками

Name: Фриттата с молодыми кабачками
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: кабачок молодой - 3 шт. (по 250 г); яйцо - 6 шт.; сметана - 2 ст. л.; сыр - 50 г; лук репчатый - 1 маленькая штучка; масло сливочное - 1 ч. л.; соль, черный перец - по вкусу; базилик зеленый - 2-3 веточки

Алсу Муфтахова

22 февраля 2016 г.

*Фриттата с молодыми кабачками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 25 мин

Второе блюдоЗапекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кабачок молодой - 3 шт. (по 250 г)

яйцо - 6 шт.

сметана - 2 ст. л.

сыр - 50 г

лук репчатый - 1 маленькая штучка

масло сливочное - 1 ч. л.

соль, черный перец - по вкусу

базилик зеленый - 2-3 веточки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Луковицу мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить кабачок, нарезанный на тонкие кольца, обжаривать еще минут 5.

Шаг 2

Выложить овощи в форму для запекания. Яйца взбить со сметаной, добавить соль, перец и мелко нарезанные листья базилика. Залить овощи. Сверху присыпать сыром. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов в духовке минут 20-25.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#базилик #блюда из кабачков #второе блюдо #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

ГРУППА

Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...